Have a great time discovering the pálinkas! The publication is available here:
Általános
Indulnak az idei versenyhez kapcsolódó pálinkabírálói tréningek!Meghívó, Bírálók kiválasztásának szempontjai A Pálinka Nemzeti Tanács 2025. évben is megrendezi az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyt.Az OPV Pálinka Bíráló Bizottságának tagjait a Versenyt megelőző érzékszervi felmérésen nyújtott teljesítményük, valamint a Verseny Szabályzat és a 2025. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny Pálinkabírálóinak kiválasztási szempontjai alapján kéri fel …
A 2024. évi Országos Pálinka és Törkölypálinka Verseny díjnyertes tételeit bemutató kiadványunk lapozható formátumban itt érhető el:
A 2023. évi Országos Pálinka és Törkölypálinka Verseny díjnyertes tételeit bemutató kiadványunk lapozható formátumban itt érhető el:
2022-02-08 08:43 A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Pálinka Nemzeti Tanács együttműködési megállapodást kötött a pálinkaszektor fejlesztése, valamint a kapcsolódó oktatási, kutatási és szakpolitikai tevékenységek erősítése érdekében. Az egyik legfőbb cél a hungarikumnak számító pálinkákhoz fűződő magyar érdek fokozott érvényesítése. A MATE Budai Campusán régóta népszerű az unikális pálinkamester szakirányú továbbképzés, amely …
2022-01-13 08:02 A Pálinka Nemzeti Tanács együttműködési megállapodást kötött a Magyar Mezőgazdasági Múzeummal, amelyet 2021. december 06-án írt alá Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács Elnöke és Dr. Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum Főigazgatója. A megállapodást a felek közfeladatából fakadó azon szándék hozta létre, hogy a mezőgazdasági termékek remekei közül a pálinka, mint …
Vitrinben Magyarország legjobb pálinkája 2020-2021. Read More »
2021-09-22 11:08 Az Európai Bizottság szeptember 21-én kihirdetett rendeletével a „Madarasi birspálinka” védett elnevezés lett az EU-ban. Ezzel tizenkettőre emelkedett az uniós oltalmat élvező magyar pálinka elnevezések száma. A „Madarasi birspálinka” előállítása Bács-Kiskun megye területén elhelyezkedő kereskedelmi pálinkafőzdékben, kizárólag erről a területről származó birsből történhet. A „Madarasi birspálinka” alapanyagát adó birs számára kiváló környezetet …
2021-09-06 19:21 Pálinkázz okosan! 2021 – Nyíregyháza Nyíregyháza ad otthont idén az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenynek, amely különlegessége, hogy ebben az évben a szakmai megmérettetést külső, fogyasztóknak szóló rendezvények is kísérik. A pálinkakedvelők számára olyan kóstolókurzusokat szervezünk a Korona Hotel Éttermében (H-4400 Nyíregyháza, Dózsa György u. 1), ahol megismerhetik az érzékszervi bírálat tematikáját, megtanulhatják …
2021-05-29 14:43 A Gyulai Járási Ügyészség nagyobb vagyoni hátrányt okozó üzletszerűen elkövetett költségvetési csalás bűntette miatt emelt vádat egy 61 éves büntetlen előéletű gyulai férfi ellen, aki engedély és a jövedéki adó megfizetése nélkül főzött különféle párlatokat többek között paprikából, csokoládéból, teából és kávéból. A férfi 2015-ben vásárolt egy desztilláló berendezést, amely esetében eleget tett …
Paprikából és csokoládéból is főzött párlatokat, de nem fizetett jövedéki adót Read More »